Caprese – cea mai simpla „salata”

Când îmi este foame, dar mega lene să gătesc, caprese is the thing to go – ingrediente puține, nu costă mult și este delissima!

salata furculita

Ingrediente: roșii (ideale ar fi roșiile de vară, din alea mari și suculente, dar așa cum este încă pseudo-primăvară, am ales roșiile cherry – au cât de cât un gust mai bun); mozzarella; frunze de busuioc proaspăt (mai nou, se vinde în majoritatea supermarket-urilor); oțet balsamic; sare +/- pesto (me loves some pesto)

ingrediente

Mod de preparare: se taie felii :)) Eu pun pesto pe farfurie, după care adaug alternativ roșii, mozzarella și frunze de busuioc.

pesto

First one caprese salad

Italia! om nom nom

5 gânduri despre „Caprese – cea mai simpla „salata”

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s