Chop – carnivori & friends

Atunci când s-a deschis Chop, eram curioasă ce se întâmplă acolo, dar nu aveam așteptări mari. Ne-am oprit o dată pentru drinks, cu ideea că vom reveni cândva să și mâncăm. La un moment dat am văzut pe pagina lor de Facebook că au eveniment „1+1 la costițe” (și știind că Dima este mega fan costițe … se plângea că încă nu a mâncat în Cluj costițe bune). Vă spun doar că a fost mindblowingly good. De obicei chestiile cu pseudo gratuități mă lasă rece, pentru că mă gândesc că „sigur ceva e în neregulă acolo” … dar de data aceasta a fost genial. Delicios!

Am fost ulterior, ca să ne convingem că nu a fost o greșeală prea bună ca să fie adevărată. A fost o experiență la fel de plăcută ca și prima oară. De atunci, suntem clienți fideli Chop și mergem acolo ori de câte ori vrem să mâncăm gustooos și să fim siguri că va fi gustos 😀

De data aceasta Dima și-a luat costițe (again) și eu mi-am luat genialul bagel cu pulled pork (plus că este și a great deal dpdv finaciar). Într-adevăr au prețuri ușor mai măricele, dar am fost într-o mulțime de localuri în Cluj, cu prețuri și mai mari, dar cu o calitate a mâncării absolut wtf-ish.

Totul îmi place aici: de la mâncare (obviously), până la farfurii, pahare, deservire, meniu, locație și decor. Pozele pentru acest articol au fost făcute acum o lună, dar sunt reprezentative și acum. Am fost acum 4 zile să mâncăm acolo și subscriu în continuare sub toate laudele enunțate mai sus.

Pentru 2 persoane am plătit 144 lei: apă plată, 2 pahare de vin buun, costițe cu salată și sos, porumb, bagel cu porc, sos și cartofi copți + desert. Nu cred că este puțin, dar cred că merită. Cu siguranță nu este un local unde să mergi în fiecare zi pentru lunch (acum depinde și cât câștigi), dar pentru un treat de încheiat săptămâna de lucru, este perfect 🙂

Plus vinuuul! Give me all the wine! Also, dacă cineva de la Chop citește acest articol, vă rog să mai introduceți în meniu niște Gitana, Purcari sau chiar Bostavan (Dor), sunt foaarte yummy.

Desertul este diferit cam de fiecare dată. Înainte acesta avea o bază comună de un fel de cremă/mousse cu diferite topping-uri. Era delicios! Acum au introdus și ceva cu caramelă sau ciocolată. Totuși acela alb era senzațional. Cred că este desertul meu preferat (pe lângă tortul Kiev de acasă) of (almost) all times.

În sfârșit pot să spun că am găsit localul care îmi place din toate punctele de vedere. Ne-am făcut o „tradiție” să mergem în fiecare weekend acolo. We are fans. Pluus, multe persoane mi-au zis că au fost acolo după ce au văzut pe stories și postările mele de instagram, și au rămas încântați, deci mă simt mândră, să știți.

Concluzie: vă recomand să încercați Chop. Poftă mare, treat yourself & tip the waiter.

Later update (aprilie, 2018): din păcate, bagel-ul cu pulled pork nu mai este în meniu 😦 Și nici desertul despre care vă povesteam, dar am fost săptămâna trecută și am încercat un desert cu mousse de fructe și levănțică – era delish! Plus acum mai au meniu pentru lunch, care are și un preț okay 😉